食养是良医︱协会卫生健康专委会主委张爱珍一行赴亳州调研

2023-08-17

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        近日,浙江省人才开发协会功能性党支部书记、卫生健康专业委员会主委、浙江大学教授张爱珍联动浙江绿康医养集团董事长卓永岳一行赴华佗故里——安徽亳州调研。协会秘书长金首红、常务理事胡晓英随行。

        祖国传统医药已有5000多年历史,传统医药文化源远流长。传统的药业发展,形成了我国的四大药都,分别是安徽亳州、河北安国、江西樟树、河南禹州,其中安徽亳州乃药都之首,有“中华药都”之称。

此行调研基于今年全民营养周的传播主题——“合理膳食,食养是良医”,围绕“浙里康养”与药都亳州的共融创新及优选电子商务开发开展实地走访,调研组先后赴安徽亳药集团、中国亳州中药材专业市场、安徽亳州市永刚饮片厂有限公司(以下简称永刚饮片)等单位考察。

        在亳药集团党支部书记、总经理杨忠的带领下,张爱珍一行参观了安徽亳州中医药集团检测中心,了解了科技加持,把好中药材质量关的创新检测方法,显微鉴别、理化鉴定、含量测定等技术手段加持的10余台大型精密检测仪器,可以通过设定好的程序自动进样,自动分析,进行24小时不间断的检测,一改过去中药鉴别单纯依靠经验累积,通过眼看、鼻闻等传统鉴别方法,无法精准检测的弊端。在亳药标准化种植和种质资源保护示范园,调研团实地察看了四大亳药长势情况,并了解了基地的种植品种、规模和智慧农业技术的运用情况。大家欣喜地看到,目前示范园不断通过良种良法配套把农资、农机、农技、农事有机结合起来进行试验、示范、推广良种,增加单产,提高品质,发挥效益,逐步形成“标准定制药园”经营模式,实现资源集约化、生产标准化、溯源数字化、营销精准化,助力中药农业高效发展。双方深入交流了如何充分发挥各自领域的资源优势、渠道优势,向新而行,谋远共赢等大健康文化推进话题。


   
 
        “永刚饮片”的前身创立于1984年,当时是家庭作坊式的个体户。1995年正式成立了亳州市永刚饮片厂有限公司,从事中药饮片加工销售,是亳州最早的饮片厂之一。2005年通过国家 GMP 认证,目前年生产能力达九千多吨。“永刚饮片”副总经理张峰全程陪同讲解。他介绍了企业的发展历程,经过近30年的市场洗礼,“永刚饮片”已经成长为一家大型中医药加工生产销售企业。张峰介绍说,中药材不是普通商品,是用来治病救人的,承担的是生命的重托,“永刚饮片”追求的是诚信筑起百年药企,他详细介绍了公司在质量管控、检验检测、溯源管理等方面,传承精华、守正创新的做法,“永刚饮片”弘扬民族医药、打造民族品牌,树立行业标杆、发挥榜样作用,2021年度被评为中华民族医药优秀品牌企业。双方围绕让发展与中医药同行,让药膳和食养文化成为民生福祉等话题开展了热烈的讨论,交流了医养结合机构在长者康养方面要借力于政府和企业优势、产业和市场优势、互联网和电子商务优势,充分发挥健康咨询、营养干预、食疗养生等集群服务。



        在中国亳州中药材专业市场,大家见识了琳琅满目的中药材,道地药材,学习了不同品质药材的的初步鉴定和识别方法,调研团一行向当地人虚心请教,再次共同切磋了药食同源、产地溯源、品质把关等议题。




 
        在华夏文明的灿烂星河中,作为中国古代科学的瑰宝,中医药凝聚着中华民族的博大智慧,为中华民族繁衍生息作出来了巨大贡献。当我们回望中医药的历史,总有一些地方、一些人承载着民族记忆,担当着文化传承。亳州中药调研不虚此行,大家在亳州不仅记住了亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉等四大亳药,见识了一个从历史走来,向世界迈进的药都亳州,更油然而生一份责任和担当。

        协会健康专委会主任张爱珍表示,在一起探寻和传播中医药文化,大力宣传食养是良医的路上,我们需要做更多的事,要充分依托人才开发资源优势,面向人民生命健康,围绕“健康中国”战略、积极应对人口老龄化国家战略,构筑由临床治疗向预防干预转变的研发体系,聚焦“慢病防控与健康促进、精准营养与食养宣教”,多方联动,创造赋能,多多产出“慢病干预方案、健康促进手段、营养健康标准”。

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